Murzynek z batatów – słodkie Święta bez wyrzutów sumienia!

Coraz bliżej Święta.. coraz bliżej Święta.. No dobra, spokojnie jeszcze 3 tygodnie z hakiem 😉
Ale można już powoli planować świąteczne menu, prezenty i nastrajać się bożonarodzeniowo 🙂
Po pierniku z czerwonej fasoli prezentuję Wam murzynka ze słodkich ziemniaków. Bataty, bo o nich mowa, można już kupić w prawie każdym dyskoncie i to w przyzwoitej cenie ok. 8zł/kg. Ja kupiłam w Lidlu pod domem. Dlaczego warto, żeby gościły w kuchni? Są bogate w witaminy, przeciwutleniacze i błonnik, a także cenne dla zdrowia pierwiastki – żelazo, potas, mangan, miedź.
Beznazwy-12

Czytaj dalej

Pudding chia – błyskawiczny deser z szałwii hiszpańskiej

FullSizeRender  FullSizeRender_1
Niby takie małe, ale z bogatym wnętrzem – mowa o nasionach chia, czyli szałwii hiszpańskiej. Do niedawna rzadko spotykana na sklepowych półkach czy w domowych spiżarniach. W ostatnim czasie można by rzec, że stała się nawet „modna”. I dobrze, bo te małe nasionka mają w sumie mnóstwo dobrego! Ale co, jak i z czym? Ja proponuję sycący i smaczny deser, który ładnie się prezentuje i na pewno zrobi wrażenie na gościach 🙂
Czytaj dalej